お部屋でいただく、
四季を彩る会席料理
旬の素材を活かした調理法で、1品1品丁寧に仕立てた品々。
彩り豊かで目にも愉しいお料理をご堪能ください。
周りを気にせず、お部屋でゆっくりとお召し上がりいただけるのも当館の魅力です。
ご夕食
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旬の味覚を味わう
スタンダード会席旬の食材や日本海で取れた新鮮な海の幸を使用した会席料理をご用意いたします。五感で愉しんでいただけるよう、お料理の美味しさだけでなく、器と盛り付けにもこだわり、1品1品心をこめて仕上げております。
<お品書き一例>
先附 / 前菜 / 造里 / 焼物 / 台物 / 温物
油物 / 酢の物 / 食事 / 留椀 / 香の物 / 果物
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ずわい蟹を贅沢に1杯
グレードアップ会席ずわい蟹を堪能することが出来るグレードアップ会席をご用意。ずわい蟹の身はふっくらとしており、その食感と味わいは格別。ひと口味わえば、やさしい甘みと豊かな旨味が口いっぱいに広がります。
<お品書き一例>
先附 / 前菜 / 造里 / 焼物 / 台物 / 温物
油物 / 酢の物 / 食事 / 留椀 / 香の物 / 果物
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春の味覚
・山菜
・鰆(さわら)
・鯛(たい)
・ホタルイカ -
夏の味覚
・鱧(はも)
・鮎(あゆ)
・鱸(すずき)
・しまあじ
・あわら産の越のルビートマト
・あわら産のメロン -
秋の味覚
・松茸
・牡蠣
・のどぐろ -
冬の味覚
・ずわい蟹
・寒ぶり
・甘鯛
・甘海老
ご朝食
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心と身体を温める
旅館の和定食焼き魚の香ばしい香りが広がり、温かいご飯とお味噌汁が添えられた和定食。旅館で迎える朝にふさわしい、素朴でやさしい味わいのご朝食をご用意いたします。心温まるひとときをお過ごしください。
<お品書き一例>
焼き魚 / 漬物 / 小鉢 / ご飯 / お味噌汁など
お子様用のお食事
当館では、幼児のお客様向けにお子様メニューをご用意しております。
ケチャップライス、エビフライ、デザートなどお子様の笑顔と食欲を引き出すお食事内容です。
お子様用の椅子や食器などの備品貸し出しや、離乳食の温めなどのお手伝いが可能ですので、お気軽にお申し付けください。
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お品書き一例 ケチャップライス / エビフライなどの揚げ物 / 肉団子 / サラダ / ゼリーなど
有料オプション
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大切な人との特別な1日に
お誕生日や記念日など、特別な瞬間を彩るケーキをご用意いたします。
思い出に残るひとときをお過ごしください。4号(12cm / 2~3名用) 3,850円(税込)
5号(15cm / 4~6名用) 4,300円(税込)
6号(18cm / 7~8名用) 5,200円(税込)
お食事場所
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お部屋食
ご家族や大切な人、気の置けない仲間たちと、特別なひとときを過ごすにはお部屋食が最適です。お食事はご宿泊されているお部屋にてご用意させていただきますので、周りを気にせずおくつろぎください。
ご夕食時間 / 18:00~19:30
ご朝食時間 / 7:00~8:30※人数により、個室食事処へご案内させていただく場合がございます。
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会場食
1階の会場にてお食事をご用意いたします。お部屋食に比べてリーズナブルにお食事をお愉しみいただけます。浮いた分でお飲み物や別注料理など、その土地のものをたっぷりと味わいたいという方におすすめです。
ご夕食時間 / 18:00~19:30
ご朝食時間 / 7:00~8:30
お食事場所はご予約された宿泊プランによって異なります。
お部屋食ご希望の場合は、お部屋食確約のプランよりご予約をお願いいたします。
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Q アレルギー対応はしていただけますか? A 出来る限り対応させていただきます。
ご要望がある場合は、事前にお問い合わせくださいませ。
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Q 別注料理や飲み放題などのメニューはありますか? A ご用意しております。
詳細に関しましてはお電話にてお問い合わせください。